Da sempre i prodotti Bazza mantengono inalterato nel tempo il concetto di gusto, distinguendosi dell’attuale mercato alimentare, dove tale aggettivo, è ormai marginalmente contemplato.
Oggi, come allora, rimane costante l’impegno a mantenere altissimo il livello di qualità, nel totale rispetto della più radicata tradizione Veneta.
La costante selezione della materia prima, rigorosamente da suini allevati nel territorio, la difficile sintesi di esperienza ed intuito al servizio dell’antica tradizione, creano sublimi salumi d’altri tempi.
