La salsiccia<br><small>NATURALE CRUDA</small>

La salsiccia
NATURALE CRUDA

La salsiccia
NATURALE CRUDA

Un preparato di salumeria, spesso non valorizzato come merita, e denigrato per la sua commerciabilità.
Nasce invece dalla salumeria piu antica, insaccata in budella naturale, raccoglie una miscela di tagli equilibrati fra guancia, spalla e pancetta di suino, sale e un leggero profumo di pepe.
Delicata anche per i palati più esigente è adatta alla cottura alla brace, prestandosi anche per la preparazione di sughi e varie tipologie di piatti.

20.00

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